Máy sấy thăng hoa 10kg – Nâng tầm sản phẩm sấy

Hiện nay có vô vàn các phương pháp sấy trên thị trường, việc sấy khô sản phẩm bằng máy sấy là một trong những cách chế biến thành một món ăn mới, tối ưu thời gian hay với mục đích có thể là bảo quản sản phẩm được một thời gian lâu hơn. Trong các dạng phương pháp sấy đó, máy sấy thăng hoa là một trong những dòng máy tiên tiến nhất, với những ưu điểm cho ra sản phẩm sấy vượt trội.

Máy sấy thăng hoa 10kg do SUNSAY Việt Nam thiết kế và sản xuất, là dòng máy có thể đáp ứng đầy đủ các nhu cầu của khách hàng về quy trình sấy hiện đại, tiết kiệm thời gian và  đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.

Sấy thăng hoa là gì?

Sấy thăng hoa là công nghệ sấy hiện đại, còn được gọi là “sấy đông khô” hay “làm khô lạnh“. Đây là kỹ thuật khử nước, được sử dụng để tách ẩm ra khỏi nguyên liệu bằng sự thăng hoa của nước, là quá trình nước chuyển từ thể rắn sang thể hơi.

Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY

Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY là dòng máy có cấu tạo phức tạp với nhiều bộ phận, trong đó có 3 bộ phận chính;

• Bơm chân không: Bộ phận này có chức năng tạo ra môi trường chân không cho quá trình sấy.
• Bộ phận cấp đông: Thiết bị này không chỉ giúp cấp đông sản phẩm trước khi vào quá trình sấy, mà còn giúp hấp thụ hơi ẩm thoát ra từ sản phẩm sấy.
• Bộ phận gia nhiệt: Sau khi quá trình cấp đông sản phẩm hoàn thiện và môi trường chân không được tạo ra sẵn sàng, thì bộ phận điện trở bắt đầu quá trình gia nhiệt cho sản phẩm (Từ -30 đến -60 độ C) để xảy ra quá trình sấy thăng hoa.

Thông số kỹ thuật của máy sấy thăng hoa 10kg

Ưu điểm của máy sấy thăng hoa

Máy sấy thăng hoa 10kg được coi là dòng máy sấy tiên tiến nhất của SUNSAY với những ưu điểm nổi trội sau:

• Được tạo bởi các kỹ sư giàu kinh nghiệm trong ngành sấy và sản xuất trên dây chuyền cắt laser và nhấn CNC theo công nghệ mới nhất, chuẩn hóa mức độ chính xác từng chi tiết. Tạo nên tính thẩm mỹ của máy sấy cực cao, giúp tăng theo chất lượng về hình ảnh thiết bị khi khách hàng sử dụng máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY.
• Máy sấy thăng hoa SUNSAY được trang bị hệ thống điều khiển thông minh tự động, hỗ trợ việc máy một cách dễ dàng, giúp tiết kiệm thời gian theo dõi quy trình sấy.
• Máy được thế kế dạng hình khổi giúp dễ dàng vận chuyển và tiết kiệm diện tích.
• Sử dụng vật liệu inox SUS 304 đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm .

• Sản phẩm đầu ra sau quá trình sấy vẫn giữ được màu sắc đẹp mắt, mùi vị  và chất dinh dưỡng vẫn được giữ trọn vẹn. Đặc biệt, hình dáng sản phẩm hầu như không có sự biến đổi nhiều.
• Mặc dù sản phẩm đã được sấy khô, nhưng vẫn có thể hoàn nguyên lại trạng thái ban đầu nếu được ngâm trong nước.
• Thời gian bảo quản cũng có sự vượt trội hơn các phương pháp sấy khác và có thể bảo quản ở nhiệt độ bình thường.

Máy sấy thăng hoa SUNSAY công nghệ sấy khô hiện đại.

Liên hệ tư vấn máy sấy thăng hoa 10kg

SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản…

Gọi Ngay Nhận báo giá

Hãy liên hệ ngay Máy sấy thực phẩm SUNSAY qua số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin yêu cầu báo giá chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.