Máy chiên chân không 105 kg là một thiết bị hiện đại và tiện lợi được sử dụng trong quá trình chiên các loại trái cây, rau củ quả, thực phẩm khô và nhiều nguyên liệu khác. Với công suất 105 kg, máy này không chỉ mang lại khả năng chiên hàng loạt một lượng lớn sản phẩm mà còn có những ưu điểm đáng chú ý
Hệ thống chiên làm kín và áp suất chân không, điều khiển tự động, vật liệu chế tạo và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, tất cả đều đóng góp vào sự tiện lợi và chất lượng của quá trình chiên. Hãy cùng khám phá chi tiết về máy chiên chân không 105 kg và những lợi ích mà nó mang lại.
Máy chiên chân không 105 kg
Công suất và khả năng chiên
Công suất: Máy chiên chân không 105 kg có khả năng chiên lượng nguyên liệu lên đến 105 kg trong mỗi lần vận hành.
Khả năng chiên: Máy chiên chân không 105 kg có thể chiên nhanh chóng các loại trái cây, rau củ quả, thực phẩm khô và đảm bảo giữ được màu sắc, hương vị sản phẩm.
Hệ thống chiên làm kín và áp suất chân không
Hệ thống làm kín: Máy chiên chân không 105 kg áp dụng hệ thống chiên được làm kín, giúp giảm tối thiểu tỉ lệ phế phẩm và tiết kiệm dầu chiên.
Áp suất chân không: Hệ thống tạo áp suất chân không trong buồng chiên giúp giảm nhiệt độ sôi của nước trong nguyên liệu, đồng thời duy trì tốc độ bay hơi nước, giúp sản phẩm khô giòn nhanh chóng.
Điều khiển tự động và hướng dẫn sử dụng
Điều khiển tự động: Máy chiên chân không 105 kg được điều khiển tự động bằng hệ thống điều khiển điện tử, cho phép cài đặt nhiệt độ và thời gian chiên một cách chính xác.
Hướng dẫn sử dụng: Máy chiên chân không 105 kg đi kèm với hướng dẫn sử dụng chi tiết, giúp người dùng nắm bắt cách sử dụng máy một cách dễ dàng và hiệu quả.
Vật liệu chế tạo và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Vật liệu chế tạo: Toàn bộ máy chiên chân không 105 kg được chế tạo bằng INOX 304, đảm bảo độ bền và tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy chiên chân không 105 kg tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo rằng quá trình chiên và sản phẩm đạt được mức độ an toàn cao.
Thiết kế bền vững và tiện lợi
Thiết kế bền vững: Máy chiên chân không 105 kg được chế tạo bền vững và chắc chắn, đảm bảo tuổi thọ và khả năng hoạt động liên tục trong môi trường sản xuất.
Tiện lợi: Máy chiên chân không 105 kg có kết cấu nhỏ gọn, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển, không chiếm diện tích quá lớn trong nhà xưởng hoặc không gian làm việc.
Đây là một tóm tắt về máy chiên chân không 105 kg, tập trung vào công suất và khả năng chiên, hệ thống chiên làm kín và áp suất chân không, điều khiển tự động và hướng dẫn sử dụng, vật liệu chế tạo và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng với thiết kế bền vững và tiện lợi.
Máy chiên chân không 105 kg mang lại nhiều ưu điểm và lợi ích gì?
- Giảm tỉ lệ phế phẩm: Với hệ thống chiên làm kín và áp suất chân không, máy chiên chân không 105 kg giảm tối thiểu tỉ lệ phế phẩm trong quá trình chiên. Áp suất chân không giúp giảm nhiệt độ sôi của nước trong nguyên liệu, từ đó giảm nhiệt độ chiên mà vẫn đạt được tốc độ bay hơi nước, đảm bảo sản phẩm chiên khô giòn và không bị ngấm dầu quá nhiều.
- Tiết kiệm dầu chiên: Máy chiên chân không 105 kg tiết kiệm dầu chiên so với công nghệ chiên hở. Hệ thống chiên làm kín giúp giữ lại dầu chiên bên trong buồng chiên, không để dầu bốc hơi hoặc bị tiêu thụ quá nhanh. Điều này giúp tiết kiệm chi phí và tăng hiệu suất sử dụng dầu chiên.
- Giữ được chất lượng, màu sắc và hương vị: Máy chiên chân không 105 kg áp dụng công nghệ hiện đại giúp giữ được chất lượng, màu sắc và hương vị tự nhiên của sản phẩm. Quá trình chiên trong điều kiện áp suất chân không giảm tối đa sự oxy hóa và mất màu của nguyên liệu, từ đó giữ được màu sắc và hương vị tự nhiên của sản phẩm sau khi chiên.
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Máy chiên chân không 105 kg được điều khiển tự động bằng hệ thống điều khiển điện tử, cho phép người sử dụng dễ dàng cài đặt thông số như thời gian chiên, nhiệt độ và các tham số khác. Ngoài ra, máy cũng có thể được sử dụng theo chế độ thủ công, cho phép người sử dụng quan sát và điều khiển quá trình chiên bằng tay.
- Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm: Toàn bộ máy chiên chân không 105 kg được chế tạo bằng vật liệu INOX 304, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vật liệu này không chỉ đảm bảo tính vệ sinh mà còn dễ dàng vệ sinh và làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh cho sản phẩm chiên.
Nhờ những ưu điểm và lợi ích trên, máy chiên chân không 105 kg là một lựa chọn hiệu quả và tiện lợi cho việc chiên các loại trái cây, rau củ quả, thực phẩm khô và nhiều loại nguyên liệu khác, đảm bảo chất lượng và mỹ quan của sản phẩm cuối cùng.
Dưới đây là mô tả về quá trình hoạt động của máy chiên chân không 105 kg:
Chuẩn bị nguyên liệu và lồng chiên
- Chuẩn bị nguyên liệu: Sản phẩm cần chiên được chuẩn bị sẵn, bao gồm trái cây, rau củ quả, thực phẩm khô hoặc bất kỳ loại nguyên liệu nào khác.
- Lồng chiên: Nguyên liệu được đặt vào các giỏ nhỏ hoặc lồng chiên, đảm bảo đều và tiện lợi trong quá trình chiên.
Cài đặt thông số và khởi động máy
- Cài đặt thông số: Người sử dụng cài đặt thông số như thời gian chiên, nhiệt độ và các tham số khác trên máy.
- Khởi động máy: Sau khi cài đặt thông số, máy được khởi động để bắt đầu quá trình chiên.
Hút chân không và gia nhiệt
- Hút chân không: Máy tự động hút chân không trong buồng chiên, tạo điều kiện áp suất chân không để giảm nhiệt độ sôi của nước trong nguyên liệu.
- Gia nhiệt: Đồng thời, máy gia nhiệt dầu bên trong buồng chiên để tạo nhiệt độ phù hợp cho quá trình chiên.
Quá trình chiên và quan sát
- Quá trình chiên: Khi nhiệt độ đạt đủ và chân không đủ, nguyên liệu bắt đầu tiếp xúc với dầu và bắt đầu quá trình chiên. Quá trình này có thể tự động hoặc người sử dụng có thể quan sát qua lớp kính trong suốt và thao tác bằng tay qua các nút bấm trên tủ điều khiển.
- Quan sát: Người sử dụng có thể quan sát quá trình chiên để đảm bảo sản phẩm đạt được màu sắc và hương vị mong muốn.
Kết thúc quá trình chiên và tách dầu
- Kết thúc quá trình chiên: Khi thời gian chiên đã đạt đủ, nguyên liệu được nâng lên khỏi mặt dầu. Máy tự động xả chân không và mở cửa để kết thúc quá trình chiên.
- Tách dầu: Người sử dụng lấy sản phẩm ra khỏi máy và tiến hành tách dầu bằng máy ly tâm, loại bỏ dầu dư thừa và tách riêng sản phẩm khỏi dầu chiên.
Đóng gói sản phẩm sau chiên
- Sau khi sản phẩm đã được chiên và tách dầu, người sử dụng có thể tiến hành đóng gói bằng máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi, đảm bảo sản phẩm được bảo quản và đóng gói chất lượng.
- Đây là quá trình hoạt động cơ bản của máy chiên chân không 105 kg, từ chuẩn bị nguyên liệu cho đến kết thúc quá trình chiên và đóng gói sản phẩm.
Video máy chiên chân không sản xuất trái cây sấy giòn được ưa chuộng hiện nay
Phương thức liên hệ để đặt mua máy chiên chân không SUNSAY
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp hiệu quả cho việc chiên các loại trái cây, rau củ quả, và thực phẩm khô, hãy đặt mua máy chiên chân không 105 kg ngay hôm nay! Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi đã đảm bảo rằng máy này sẽ mang lại những lợi ích vượt trội, từ việc giảm tỉ lệ phế phẩm và tiết kiệm dầu chiên, đến việc giữ được chất lượng, màu sắc và hương vị tuyệt vời cho sản phẩm của bạn.
Đừng chần chừ nữa! Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại 0941108888 để đặt mua máy chiên chân không 105 kg và nhận được sự tư vấn chuyên nghiệp từ đội ngũ chúng tôi
Xem thêm:
Máy chiên chân không SUNSAY công suất 10kg – Công nghệ sấy giòn trái cây hiện đại
Tối ưu hóa quá trình chiên với máy chiên chân không 25 kg: Đáng tin cậy và hiệu quả
Văn Toàn –
Tôi đã sử dụng máy chiên chân không 105 kg trong một thời gian dài và tôi thực sự hài lòng với hiệu suất của nó. Máy hoạt động tự động và dễ sử dụng, giúp tôi tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chiên. Sản phẩm chiên ra đều màu, giữ được độ giòn và hương vị tuyệt vời. Tôi cũng rất ấn tượng với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm mà máy đáp ứng. Đây là một đầu tư tuyệt vời cho ngành nghề của tôi