Cách làm mứt khoai tây - Máy sấy mứt

Thứ hai - 14/01/2013 09:32
Cách làm mứt khoai tây: Khoai tây -> thái lát -> ngân nước vôi đã tôi ->rửa sạch -> để ráo -> luột -> để ráo -> ngân đường -> sên mứt -> sấy khô - đóng gói
Cách làm mứt khoai tây - Máy sấy mứt
mứt khoai tây sấy
Mứt khoai tây sấy
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 1kg (gọt vỏ cắt lát dày khoảng 0,5cm)
- Đường: 07kg
- Vôi bột đã tôi: 30gr
- Phèn chua khoảng: 10gr
- Muối, vani,
cách làm mứt khoai tây

Cách làm:
- Cho khoảng 30gr vôi đã tôi vào 2l nước. Để lắng trong qua đêm
- Khoai tây ngâm vào nước vôi trong khoảng 1,5h. Mang ra rửa sạch.
- Đun sôi nước với phèn chua, thả khoai vào để sôi khoảng 10′ đổ ra rổ để ráo.
- Ngâm đường và khoảng khoảng 3h để đường chảy ra.
- Đổ vào nồi đun lửa to đến khi cạn nước đường thì bớt lửa và đảo nhẹ để tránh cháy. Khi đường kéo sợi thì tắt bếp mang ra để nguội.

máy sấy mứt

Để chất lượng sản phẩm được giòn ngon và bảo quản lâu, các bạn nên sử dụng máy sấy thực phẩm để sấy khô sản phẩm.
Xem máy sấy thực phẩm
may say mut

Chúc các bạn thành công ăn ngon với mòn mứt khoai tây!

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Máy sấy thực phẩm SUNSAY

1. Giới thiệu máy sấy thực phẩm SUNSAY Các loại thực phẩm: trái cây, rau, củ quả , thịt , thủy hải sản,... luôn dồi dào, để bảo quản chúng được tốt và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng cao, thì sấy thực phẩm là phương pháp tối ưu nhất. Máy sấy thực phẩm SUNSAY ra đời nhằm phục vụ nhu cầu bảo quản...

Thông kê
  • Đang truy cập91
  • Hôm nay7,138
  • Tháng hiện tại202,982
  • Tổng lượt truy cập3,696,755
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây

VUI LÒNG NHẬP SỐ ĐIỆN THOẠI,
CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY - 094.110.8888 !

SUNSAY - Sự lựa chọn chuyên nghiệp!